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Le 18 août 2014 par Clémentine Desfemmes
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Les huiles de macération, ou macérâts huileux, sont faciles à préparer à la maison : arnica, millepertuis, carotte, calendula, bellis... Un bon moyen de profiter de leurs bienfaits à peu de frais, avec, en prime, le plaisir de faire soi-même !

Fabriquer une huile de macération : principe de base

On parle souvent d'huile de calendula, d'huile de millepertuis, d'huile de bellis ou encore d'huile d'arnica... En réalité, ces plantes ne permettent pas la production d'huile : elles ne contiennent en effet pas de lipides (contrairement à l'olive, à l'amande, à la graine de colza ou de tournesol...). Il faut plutôt parler d'huile de macération, ou macérât huileux : la plante (souvent les feuilles ou les fleurs) est mise à macérer dans une huile quelconque, ce qui permet aux composés liposolubles contenus dans la plante de passer dans l'huile, qui sert simplement de support pour les substances actives (Lire aussi : Ces plantes qui soignent).

Pâquerette (Bellis perennis) - Huile de macération - (vintageamanda / flickr.com)
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La plus célèbre des huiles de macération : le monoï

Savez-vous que le monoï est obtenu par macération de fleur de tiaré (ou ylang-ylang) dans de l'huile de coco ? Voilà donc d'où vient ce parfum inimitable, synonyme de soleil, de plage et de vacances...

Quelques plantes à faire macérer dans l'huile et leurs vertus

Huile de macération de fleurs de calendula et consoude - (latisha / flickr.com)

Matériel à prévoir

Pour préparer vos propres huiles de macération, vous aurez besoin de peu de matériel (d'usage courant, qui plus est) :

  • Une huile pour servir de base : optez pour une huile pas trop chère (les huiles alimentaires sont nettement moins onéreuses que les huiles cosmétiques !) mais de bonne qualité, donc autant que possible : première pression à froid, vierge et biologique. L'huile d'olive convient très bien, mais on peut aussi utiliser de l'huile de sésame, de tournesol ou de pépins de raisins... Si l'objectif est de préparer un soin de beauté, vous pouvez choisir des huiles plus spécifiques (huile de macadamia, d'argan, d'amande douce...).
  • La plante à faire macérer : fleurs d'arnica, fleurs de millepertuis, fleurs de bellis (ou pâquerette), fleurs de calendula (ou souci officinal), carottes...Damart Clair Gris Clair Damart Manteau Damart Manteau Clair Damart Gris Gris Manteau Gris Manteau LzGqUVSMp
  • Un récipient en verre muni d'un couvercle hermétique (bocal) pour la phase de macération
  • De quoi filtrer avant la mise en bouteille : une mousseline, un filtre à café...
  • Une ou plusieurs petites bouteilles en verre opaque, avec leur bouchon.
  • Des étiquettes adhésives pour identifier vos préparations (nom de la plante, date de cueillette, date de mise en bouteille).
Macération de fleurs de calendula dans de l'huile - (Cy-V / flickr.com)

Comment préparer de l'huile de calendula : une recette

"Fabriquer" une huile de calendula n'a rien de compliqué : c'est même un jeu d'enfant ! Pour commencer, cueillez les fleurs à faire macérer (en coupant les tiges au ras du capitule), et laissez-les sécher à l'ombre, dans un endroit sec et bien ventilé, posées sur une grille ou, à défaut, du papier absorbant. Retournez-les régulièrement pour que le séchage soit uniforme. Prévoyez-en une bonne quantité, car le volume des fleurs diminue considérablement pendant le séchage.

Remarque : vous pouvez aussi acheter chez un herboriste des fleurs de calendula déjà séchées (notamment si ce n'est pas la saison des soucis !).

Après une durée de séchage assez variable (selon la température, la taille des fleurs...), disons environ 2 ou 3 semaines, placez les fleurs dans un bocal en verre soigneusement nettoyé et séché. Remplissez le bocal sans comprimer les fleurs, puis couvrez de l'huile de votre choix. Les fleurs ne doivent pas dépasser de l'huile (risque de moisissure, notamment si le séchage est imparfait). Fermez hermétiquement.

Placez le bocal au frais et à l'abri de la lumière et laissez macérer pendant au moins 1 mois.

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Après cette période de macération, filtrez l'huile (qui a alors pris une jolie couleur dorée), afin de la débarrasser des pétales et petits débris végétaux. Vous pouvez utiliser un filtre à café (papier ou métallique) ou une mousseline (ou un torchon fin... et propre !).

Stockez votre huile de calendula (ou plutôt : auRéversible Réversible Garçon Doudoune Garçon Garçon Doudoune Réversible Doudoune 4j35ARqcL calendula) dans une bouteille en verre opaque (pour protéger l'huile de la lumière) et conservez-la au frais. La durée de conservation est variable en fonction de l'huile utilisée : en moyenne, elle est de quelques mois.

Le procédé est le même pour les fleurs habituellement utilisées pour les huiles de macération. Pour l'huile de carotte, lavez et épluchez des carottes fraîches, coupez-les en rondelles fines ou bien râpez-les, et recouvrez d'huile.

Séchage de fleurs de calendula - (Suzies Farm / flickr.com)

Comment savoir si une huile est trop vieille ?

Une huile s'abîme au fil du temps : elle rancit. D'un point de vue chimique, les acides gras insaturés qu'elle contient s'oxydent : ce sont eux qui communiquent à l'huile cette odeur de rance très caractéristique (vous la reconnaîtrez sans peine !). Pour ralentir ce processus naturel de rancissement, conservez votre huile à l'écart de la lumière, de la chaleur et de l'oxygène de l'air.

>> Lire aussi :

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Vos réactions :

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Pierre15 06/02/2016, à Aurillac

Attention avec l'huile au millepertuis, car elle rend la peau photosensible pendant 2 ou 3 jours. par conséquent ne pas s'exposer au soleil ces jours. par contre très bonne efficacité tout comme l'huile a l'arnica vous pouvez aussi mélanger a part égale ces huiles avec du beurre de karité ,ce qui vous fera un baume nourrissant pour la peau..


Rouard 22/08/2014, à Mazé

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De la même manière , on prépare l'" huile russe" ou huile de lilas en laissant macérer une sommité fleurie de lilas dans un bocal , avec assez d'excellente huile d'olive ou autre , pendant au moins 6 semaines . En massages légers , cela soulage efficacement les douleurs d'arthrose où de rhumatismes .


Delyelle 22/08/2014, à Langrune-sur-mer

Merci pour ces recettes joliment expliquées: un vrai plaisir rien que d'anticiper leur mise en oeuvre, sans compter l'idée de quelques économies en perspective... .... Vive les bienfaits de la Nature!


Vous aussi donnez votre avis, partagez votre expérience sur : Huile de calendula, de millepertuis, d'arnica : faites-les vous-même !

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escoulin le 22/07/2013

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